Cave Champignonnière des Roches Ville Souterraine

"Très sympa la visite de cette champignonnière dans des carrières de tuffeau et ville souterraine. Prévoir une veste car il fait un peux frais pendant la visite."

"Un site très intéressant. Vous y apprendre comment sont cultivés les champignons et vous pourrez même goûter des champignons de Paris crus. Mais ça ne s'arrête pas là. Votre guide vous fera aussi partager la détresse économique de ce village qui a vu ses champignonnières fermer une à une, comme la coopérative chargée de traiter tous les champignons. Les cueilleuses de cette dernière champignonnière se sont reconverties en guides pour faire rentrer un peu d'argent du tourisme dans les caisses. Et vous apprendrez aussi comment ont été extraites les pierres de tuffeau de ces carrières, bien avant qu'on y cultive le champignon. Et enfin, vous verrez une superbe ville souterraine, sculptée dans la roche. J'ai baissé la note à cause du prix, exagéré par rapport à d'autres visites où il y a plus de choses à faire, et pour l'accueil qui pourrait être amélioré."

"Une visite réalisée avec mes deux enfants de 11 et 13 ans. Ils en sont ravis etc est une chose à voir ds la région. ... champignons extraction de tuffeau reconstitution d une ville .... très beau...."

"site exceptionnel pour une découverte culturelle aussi bien que gustative ."

"J ai aimé car c est instructif mais en même temps une ballade sous terre belle reconstitution d une ville à recommander surtout quand il fait chaud dehors sous terre une petite fraîcheur"

"Cette petite place de village entièrement taillée dans la roche et la culture des champignons, quelque chose qui mérite d'être vu. Notre guide à su captiver l'attention de tout le groupe par ces détails de l'histoire. La visite dure 1h que l'on ne voit pas passer si l'on a pas oublier le petit gilet qui nous permet de ne pas souffrir des 12°c à l'intérieur."

"Très belle visite. Un lieu qui mérite le déplacement et qui devrait être un incontournable du patrimoine local... Les guides et ceuilleuses de champignons sont très professionnelles et les explications sont très claires et pour tous les publics. La ville souterraine sculptée dans le tuffeau est aussi superbe! A faire!"

"Très belle visite et des champignons qui ont du goût !!! Cerise sur le gâteau, la ville souterraine qui mériterait d'être plus grande."

"Un lieux atypique, visite et découverte de la culture des champignons, la ville sculptée dans la roche est impressionnante. A la caisse Elvira est d'une gentillesse à toute épreuve."

"Lieu instructif pour tout âges. C'est une partie de l'histoire de la construction des châteaux comme Chenonceau ou Chambord, et des CHAMPIGNONS DE PARIS. Cultivés comme autrefois avec toutefois des améliorations sanitaires, toutes ses galeries souterraines d'extraction de tuffeau servent encore de nos jours comme champignonière. Des kilomètres de galeries et une guide formidable pour tout comprendre, depuis les blocs de tuffeau à la culture de différents types de champignons."

"Une visite super intéressante. La guide dynamique et passionnée nous a donné envie de goûter leur production. Pour nogre part on a goûter le Shiitake préparé selon ses consignes et c'est très bon. Le coin de carrière laissé aux artistes est franchement épatant, à terme les touristes y viendront plus pour ça que pour la champignonnière."

"Magnifique visite avec notre guide Doriane une vraie passionnée qui rend la visite vivante."

"Merci pour cette visite. très instructive avec une guide vraiment sympathique. Je ne m'attendais pas à gouter un champignon cru... Trop trop bon...Superbe travail des tailleurs de pierre"

"Visite d'une champignonière plus que surprenante guidée d'une main de maître avec l'humour en plus. À voir absolument."

"Superbe suprise que ce site. Nous y sommes allés sans grande attente, principalement pour aller faire un tour au frais avec les chaleur du moment. Mais nous ne regrettons pas. Notre guide était vraiment formidable, on sent qu'elle est passionné par son métier, on apprend des tas de choses sur le secteur et sur les champignons avec en bonus une petite surprise a la fin pour en prendre plein les yeux. On apprécie la boutique à la fin de la visite, loin des attrapes touristes. Vraiment a faire si vous êtes dans le coin."

"Une très belle carrière souterraine qui permet de revenir sur l'exploitation de la pierre et la culture des champignons dans la région. Avec la chance de visiter une champignonnière encore en exploitation, et donc d'acheter en sortie de visite de très bons produits. Il faut également souligner la ville souterraine, trésor de taille de pierre. La visite se fait en compagnie d'une guide particulièrement intéressante et sympathique. A visiter absolument"

"La visite est parfaite : claire, instructive, sans longueur. Nous n avons pas vu le temps passer ... Quel délice les champignons frais que nous avons acheté dans la boutique artisanale. BRAVO à tous ! Et encore merci pour les recettes ..."

"Visite parfaite ! Une guide qui connaissait bien son métier et répondait parfaitement à chaque question, paraissant passionnée par ce qu’elle disait. Une visite intéressante avec la découverte des cultures des différents champignons (de Paris, des pleurotes, du shii take et des pieds bleus). Puis visite d’une carrière avec un village reconstitué par deux tailleurs pour sauvegarder le patrimoine du tuffeau (Pierre de la région) qui disparaît petit à petit de la surface, tout simplement magnifique. A la fin, possibilité d’acheter les champignons frais produits sur place. Je recommande !"

"A visité au moins une fois, la guide est très intéressante dans ses explications elle sont simple et claire et l'information est bien transmise aussi bien pour les enfants que les adultes. Vous pourrez découvrir des variétés de champignons et savoir comment il se développe et vous pourrez découvrir un village taillé dans la pierre !"

"Une visite assez pauvre et au pas de course. La guide était vraiment pire que tout, je n'ai rarement vu aussi désagréable. Le personnel n'est pas capable d'être en accord sur un seul point, l'une te donne une info que l'autre contredit... À part la partie sculpture tout est commercial avec en vu le passage à la boutique à la fin. N'y allez surtout pas, le prix ne vaut absolument pas la prestation."

"Superbe visite avec une guide dynamique et des infos très bien distillées ! Un lieu exceptionnelle tant par la beauté du village souterrain que par son histoire ancienne et actuelle. À visiter si vous êtes de passage dans la région et que vous voulez découvrir un morceau de son histoire en parallèle des châteaux!"

"Visite surprenante par l immensité du lieu ensuite les sculptures du tuffeau sont à voir et la visite concernant la culture des champignons interressante. Le personnel très sympatique ."

"Très belle visite ! La guide maîtrise son sujet à la perfection. L'accueil fût sympa et chaleureux. Un très bon moment d'une durée idéale ! Tarif de la prestation largement justifié. Je vous recommande cet endroit."

"Super découverte, à la fois de la champignonnière (c'est le thème!) mais aussi de l'histoire et de la vie du lieu + de beaux projets artistiques. Je ne m'attendais pas à une visite aussi riche! Le guide est très sympa et nous a fait découvrir les lieux de manière très agréable! A faire en famille (ça plaira aux petits et aux grands) et c'est de plein pieds donc accessible à tous! Prévoyez juste votre petite laine ;-)"

"Très chouette et riche en découvertes."

"Une visite atypique qui change des châteaux et pourtant complémentaire car les pierres pour la construction des châteaux viennent de là. Merci à notre guide maîtrisant bien son sujet car passionnée et passionnante. Plein d'informations concernant l'histoire de la culture des champignons. Plus la visite de la ville souterraine qui est superbe! A faire en prévoyant un pull et un appareil photo. Boutique de champignons sur place, dommage qu'il ne soit pas prévu de vente à distance car en vacances on a pas toujours la place de ramener plein de bocaux."

"Lieu à voir comment pousse les champions plus la salle squlte"

"Visite très intéressante, instructive sur la culture des champignons, la taille du tuffeau et qui s est conclue par la visite de l'impressionnante ville souterraine. La fraîcheur des grottes a été très appréciable en été et notre guide, fort sympathique !"

"Très belle visite et quand il fait 38 degrés dehors c'est une visite idéale car la grotte est 12 degrés. En dehors de la température, c'est très intéressant, on apprend comment se cultivent les champignons, le guide connait très bien son sujet, la visite est agréable et teintée d'humour. Nous avons beaucoup aimé. A recommander"

"Visite commentée très sympathique. Instructive vous saurez tout sur les secrets du miscellium. La visite se termine par la découverte de la ville sculptée avec un hommage aux métiers anciens. Prévoir 1h et un pull (12 degres)"

"Superbe visite d'une heure commentée par une passionnée dynamique. Pas de marches tout est facile d'accès. La fraîcheur de la cave àp12°C est agréable. (Pour les frileux prévoir une petite laine). Vous y trouverez l'histoire de la cave, la pierre de Tuffeau et la culture des champions. Muriel et Christophe"

"Visite très intéressante qui mêle visite de galeries de tuffeau et champignonnière. Employé en charge de la visite nous transmet sa passion de la pierre er du champignon. Pour ce qui aiment les champignons crus, petite dégustation possible directement dans les cultures. Clou de la visite, elle se termine dans une galerie sculptée qui représente une rue d’époque, impressionnante de détails. À faire si vous êtes de passage dans la région"

"Une visite des plus original est très captivante. J'ai appris beaucoup de choses sur la culture du champignons et la guide été très instructive."

"Félicitations à tous ces gens qui prennent leur métier à coeur pour nous satisfaire. J'espère que vous serez là encore longtemps. Bravo au sculpteur et architecte qui ont réalisé ce MAGNIFIQUE décor. Merci à ces dames qui nous ont fait partager leur passion, guide et commerçante/artisan. Faire connaître. Merci"

"Visite très intéressante qui mérite 5 étoiles. Cependant, le prix d'entrée est un peu excessif. C'est dommage car cela n'incite pas à acheter les produits en boutique."

"Visite sympathique et originale. Il serait intéressant de décrire un peu plus les Métiers oubliés"

"Très sympa, guide qui a beaucoup d'humour et qui est passionné. Le plus la boutique avec de vrai champignons frais."

"Découverte de métiers que je ne connaissais pas. Guide cueilleuse qui connais très bien cet univers si particulier. Superbe sculpture à découvrir. Concernant la boutique, J aurai une remarque: en plus des superbes champignons 🍄 en vente, peut être que proposer des sculptures de l artiste ( outils, champignons, paysages...) sur votre tuffaut si beau serait une idée ?"

"Des guides sympa avec de bonnes explications"

"On peut mettre 6 étoiles? La guide était super, la visite passionnante et agréablement rafraichissante vue la chaleur ce jour là ! On a appris un tas de choses, en plus d'en avoir plein les yeux. Carrière, culture des champignons, et pour finir les sculptures à même les parois en tuffeau. On a aussi pu acheter des champignons produits sur place de top qualité, et délicieux. Je recommande donc sans hésiter (à partir de 4 ans, et avec des bonnes chaussures car sol un peu inégal, et un pull !)"

"Un lieu très original. Prévoir une heure de visite, avec des créneaux (obligatoires) de visite guidée. On commence la visite par les explications côté champignonnière, très intéressantes avec le guide assez drôle. La partie la plus incroyable est sur la partie sculptée sur la pierre locale, qui vaut vraiment le détour"

"Super intéressant de voir tous les champignons, Visite guidée d'une heure"

"Génial, des guides au top, je recommande +++++"

"Visite des caves dans une ancienne carrière, très bien commentée, vraiment intéressante, je recommande car cela vaut le détour."

"Très belle champignonnière. Des sculptures superbes dans la roche. Guide sympathique et intéressant. Les champignons achetés frais à la boutique étaient très bons. Un petit bémol pour la boutique : Certaines conserves collent aux doigts ce n'est pas très agréable. Mais le bilan global est positif. Attention prenez un vêtement chaud pour la visite."

"Moment sympathique avec une guide passionnante pour la visite de la cave"

"Une ballade incroyable sous terre et dans le temps. À la découverte de la culture des champignons"

"Très bonne guide, pour tous les âges. On apprend plein de choses sur les champignons mais pas que... Sans compter les sculptures dans le rocher. Visite qui a duré une bonne heure. Vaut vraiment le détour mais les billets d entrée sont un peu cher (environ 39€ pour 2 adultes et 2 enfants). Et un peu déçu de ne pas trouver en boutique des champignons de Paris frais à vendre."

"Moment unique qui nous apprend à apprécier notre patrimoine local, qui hélas disparaît. Une bonne heure de visite dans les galeries avec un final époustouflant (sculptures). La guide travaille dans l’entreprise depuis de nombreuses années et fait également la cueillette des champignons. J’ai ainsi découvert le pied bleu. Notre fille de 7 ans a adoré ! On termine par une dégustation de champignons."

"Très bons Champignons où l'on peut en acheter aussi en conserves. On a visité la cave il y a 3ans mais lorsque l'on passe pas loin on s'arrête à la boutique ! Ils sont tellement bons! Très bon accueil."

"Visite intéressante mais beaucoup de monde et effectuée au pas de course , pas le temps de flâner pour prendre des photos … et la guide n’attend pas tout le groupe pour commencer les explications… Dans la partie sculptée on nous a éteint la lumière pour nous inviter à sortir rapidement ! C’est dommage !"

"Une visite très instructive sur la culture du champignon mais également sur l'extraction du tuffeau. La guide à su nous expliquer les différents aspects de son métier. Visite d'une durée d'une heure réalisée avec des ados qui ont apprécié mais sans plus."

"La cave des Roches est très intéressante à visiter. La visite permet de comprendre la culture des champignons mais également de voir la ville souterraine réalisée par 2 sculpteurs à même la roche. Cette visite peut être réalisée avec des enfants."

"Visite très agréable et instructive. Guide expérimentée qui nous a fait part de plein d'anecdotes sur le sort de cette carrière à ciel fermé. Les champignons que vous trouverez ici n'ont rien à voir avec ceux du commerce. Super qualité, un vrai régal."

"Lieu incontournable Superbe galerie Très belle visite"

"Un site à faire si vous êtes la bas ! Entre la champignonnière et la ville souterraine en Tuffeau, on apprend beaucoup de choses et on découvre des réalisations magnifiquement exécutées"

"Très belle cave a champignons. Plus de 600km de galerie sur 7 étages et 50m de profondeur mai ne vous inquiété pas , la visite ne se fait pas sur la totalité lol . Très belle représentation d'une ruelle sculpté dans la masse . Une très belle représentation des métiers oublié aussi sculpté dans la masse . Je recommande vraiment cette visite ."

"Visite extrêmement intéressante sur la culture des champignons mais également sur le tuffeau, célèbre pierre blanche qui a servi, entre autre, à la construction du château de Chambord ! Notre guide est très sympa et très claire dans ses explications ! Nous recommandons vivement cette visite !"

"Magnifique visite d'une champignonniere ,et travail dans la roche directement des outils."

"Nous avions déjà visité les caves. Très instructif et portée par une personne passionnée. Les champignons sont incomparables. Bien meilleurs qu'en commerce. On y trouve plusieurs variétés telles que les champignons de Paris (en grande majorité). Mais aussi des shitakés, pleurotes et pieds bleus."

"Tres belle découverte très intéressante et surprenante. Vraiment à découvrir."

"Visite sympathique, il n'y a rien a dire sur le sujet. Ma note est en lien avec le prix que je trouve trop élevé pour ce genre de prestation. Il ne s'agit pas là de payer la maintenance d'un château. Par contre si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à goûter de VRAIS champignons de Paris !!!"

"Visite très intéressante des carrières, de la Champignonnière et de la ville souterraine. La guide est très sympa et elle explique très bien. Je recommande cette visite qui dure 1h, on y apprend beaucoup de choses très intéressantes sur l'extraction des pierres de tailles qui ont servi pour la construction des châteaux jusqu'à la culture des champions comme les pieds bleus, les pleurotes et les champions de Paris."

"Guide très intéressant. Découverte de la culture des champignons mais aussi de la taille des pierres. La ville souterraine en Tuffeau clôturera la visite ainsi qu’une galerie de réalisations magnifiquement taillées dans le Tuffeau. Il ne faut surtout pas oublier la boutique pour découvrir les plaisirs gustatifs avec les champignons frais ou en bocaux A découvrir ou redécouvrir"

"Guide fort sympathique pour une visite à la découverte des carrières de Bourré mais aussi des champignonnières (une première pour moi!) et du magnifique travail d’artiste dans la ville souterraine. Parfait notamment si la météo n’est pas au rendez-vous"

"Visite d'une heure sympa à faire. Prévoir la petite laine car il ne fait que 14° 🙂 on voit comment les champignons poussent...petite dégustation au passage. Puis visite d'une ville reconstituée dans la roche par un sculpteur de pierre...c'est super chouette"

"Visite de la cave très enrichissante et agréable par l’ambiance et le ton donné par Madame la guide. Produits incroyablement bons. On repart avec des images plein les yeux mais aussi avec des champignons de Paris aux goût exceptionnel. A découvrir avec ou sans enfants, chiens acceptés"

"Visite aussi instructive qu'intéressante. On découvre différentes cultures de champignons (cueillette et dégustation d'un champignon de Paris blond en prime) ainsi qu'une reconstitution des façades d'une ville souterraine qui se trouve dans les galeries de la champignonnière et une galerie de sculptures sur les anciens métiers oubliés difficiles et ingrats (que le voisin ouvre gentiment à la visite). Les sculptures sont vraiment incroyables, la ville notamment regorge de détails magnifiques (les enfants ont adoré le cherche et trouve !). Compter 1h20 de visite. La boutique propose quelques spécialités à base de champignons produites sur place (veloutés, crèmes, mousselines, etc.) et de beaux champignons. Possibilité de pique niquer sur place"

"Superbe découverte, un guide formidable de gentillesse, d'humour et surtout d'explications !!! La ville souterraine est une splendeur tout comme le livre des gagne misère.... nous avons passé un agréable moment !!! A faire...."

"bonjour nous avons visité les caves à 15h00 le 08 07 2022 déjà 15 minutes de retard ça pas grave, mais à la fin de la visite est ce normal que la guide est oubliée une quinzaine de personnes nous étions entrain de prendre des photos et en plus, nous avons attendu un petit moment, personne ne revient nous chercher, c est mon ami qui s'aperçoit sortie de secours surtout cette personne nous avait dit au début de la visite suivez moi bien car on peut se perdre facilement dans ces caves de plus une très forte odeur de poubelle dehors, pas du tout du tout agréable mis à part cela les champignons sont très bons cordialement"

"Lieu très agréable surtout par fortes chaleurs ! N'oubliez pas vos vestes ! Visite très intéressante, y compris pour les enfants, on a appris plein de choses. Guide super ! Et la boutique en sortant, qui donne envie de manger des champignons !"

"1h de visite par 12°c bien appréciable en été. On apprend sur la culture des champignons (dommage que certains parents ou grands-parents ne savent pas canaliser le bruit de leurs jeunes princes, cela gène parfois pour entendre le guide). Ville souterraine très curieuse qui mérite le détour, et le respect. Très original. Champignons de Paris excellents et ils ont une multitude de produits à base de champignons pleurotes pieds bleus shitake etc .."

"Une visite très pédagogique et chaque fois différente. Cela fait 3 fois que je visite les caves des Roches et j'aime toujours y amener de nouvelles personnes. À chaque fois la visite a été différente, et j'y apprends toujours de nouvelles choses !"

"Nous cherchions un lieu insolite pour sortir des sentier battus et découvrir un peu plus la vie en Val de Loire... Et c'est au bord du Cher que nous sommes arrivés par un heureux hasard aux porte de ce lieu... La Cave des Roches ! Ancienne carrière de tuffeau qui servit à la construction de maints châteaux de la Loire et champignonnière toujours active... Ce lieu, chargé d'histoire et de la vie de ceux qui y ont travaillé et de ceux qui la font vivre encore, mérite vraiment la visite... Notre guide pleine d'humour et d'un savoir ancré dans la vraie vie tout autant que dans l'histoire de la région a su nous faire partager la passion de ceux qui vivent encore ici et maintiennent un savoir faire et un patrimoine que nous méconnaissons... La visite est aussi surprenante par le petit musée architectural (et pas seulement !) que le propriétaire a créé en sous terrain... Belle surprise... 🤩 La petite dégustation de mousseline de pieds bleus sur toasts en fin de visite fut une belle conclusion et nous sommes répartis avec la tête pleine de beaux souvenirs et la malle pleine de belles perspectives gustatives 😋👍 Vaut le détour sans hésiter !!! 👌👍😊"

"Super visite qui allie une histoire de la carrière (avec ses 7 niveaux et ses 120km de gallerie) et le travail de la culture de certains champignons. La guide est intéressante et sympathique comme les personnes de l'accueil. La dégustation est une révélation de goût. Je ne peut que recommander cette visite"

"Visite au frais (12° constant donc prévoir une petite laine), très enrichissante, par une guide passionnée et passionnante . Ces caves sont d'anciennes carrières exploitées pour la construction, notamment, des châteaux de la Loire en tuffeau ou pierre de Bourré. Il y a 120 km de galeries sur 7 étages à 40 m sous terre. Le village taillé est une pure merveille, les détails sont bluffants et la nouvelle partie sur les métiers d'autrefois est magnifique. Toute la partie sur la culture des champignons est très instructive et bien expliqué. N'hésitez pas à acheter les produits, ils sont délicieux, notamment la crème de pieds bleus sur des pâtes ..."

"Visite intéressante, guide sympathique Les champignons sont excellent. Je trouve cependant le prix de la visite un peu cher pour le contenu et le temps passé dans les caves."

"Première visite en famille. Site agréable"

"Une dame très désagréable !!! Qui n a pas voulu me vendre des champignons , car je ne faisais pas la visite. Je suis arrivée à 11h 06 !!! Visite 11h Il faut surtout ne pas venir visiter 😡"

"Belle visite intéressante, guide très sympathique. La ville souterraine est magnifique ! A faire si vous êtes dans la région."

"La visite était très sympa avec un très bon guide ! Petit bémol avec la dame qui nous a vendu les tickets qui n'était pas très agréable... Pas de carte bancaire en dessous de 10€. Nous étions près à donner un ticket ANCV en plus et laisser le supplément. Nous avons eu le droit à une leçon de morale alors qu'il n'y avait pas de soucis de notre côté pour qu'on paie l'ensemble en carte."

"Agréable visite! Les informations données par la guide sont très intéressantes. Les champignons sont délicieux ! Je recommande la visite souterraine ! (Prévoir un pull :) )"

"Notre guide était pleine d'enthousiasme, de connaissances et une passionnée. Cela s'est ressenti lors de la visite et son plein d'humour également. Lieu très insolite , qui propose finalement 3 visites en une, car vous découvrez la champignonière, un village sculpté dans de la pierre locale , et une découverte des métiers oubliés. Très intéressant !"

"Chouette visite. Guide très bien, sculptures magnifiques."

"Visiter ce lieu au milieu d un groupe de 100 personnes gâche un peu cette visite . En espérant que toutes les mesures de sécurité soient prises car en cas de problèmes , que peut faire la guide qui est toute seule ? Quant au prix de 12 euros , cela semble un peu cher car par rapport à un chateau , l entretien est quasi nul."

"Visite vraiment surprenante, instructive et agréable. La guide est vraiment sympathique. Nous n'avons aucune question à lui poser tant ce qu'elle nous dit est concis et complet. Ça vaut vraiment le détour."

"En faisant un détour après avoir visité Chenonceau, nous avons fait une découverte surprenante et passionnante de ce lieu unique. On nous raconte l'histoire de la carrière de tuffeau, de sa transformation en champignonnière. La culture des champignons est très bien expliquée, et la fin avec la visite de la Ville souterraine et des livres sculptés sont magnifiques. Pour finir, un lieu à faire absolument qui plaira aux petits et aux grands (et bien frais à faire quand il fait chaud)"

"Aimable, sympathique et pleine d'humour, notre guide nous a fait passer un très bon moment lors de notre visite. Les infos données sont claires et précises. Nous avons appris sur la culture des differents champignons. Les champignons achetés à l'issue de cette visite sont très bons. Quel régale le soir avec notre omelette aux champignons... 👍🏻😁💖"

"Très intéressant mais très cher pour le temps passé à l'intérieur et la légèreté des explications. La dégustation d'un champignon est comprise dans le tarif."

"Lieu insolite et atypique. Nôtre visite au fond de la terre a été enrichissante.Fonctionnement de la culture du champignon de Paris entre autre et aussi les sculptures contres les parois plus vraies que nature. La guide explique très bien la culture des champignons.Je recommande fortement."

"Superbe visite, la guide donne de bonnes explications, on y apprends beaucoup sur la culture du champignon, le village sous terrain est magnifique. Bravo !"

"Visite très intéressante pour grands et petits. La guide est très agréable, passionnante et pleine d'humour. On apprend et découvre plein de choses. A faire sans hésiter."

"Visite à faire. La ville souterraine est magnifique et un très bon guide"

"Déçue nous sommes arrivés à 11h30, trop tard pour visiter les caves, j'ai voulu acheter des champignons de Paris il n y en avait pas car pas la bonne semaine, il y avait d autres champignons que nous ne connaissions pas mais on n'a pas essayé de nous les faire goûter, Accueil très moyen, en espérant que la visite valait le coup pour 12 euros, vraiment dommage !"

"Site à visiter, de très jolies choses à découvrir.... La guide est rapide on ne doit pas se perdre dans les dédales mais très agréable à faire"

"Visite très intéressante. La guide était très sympa et fait participer les enfants. C'était vraiment une excellente surprise. Je ne m'attendais pas à une visite aussi longue et belle. Prévoyez un pull, il fait 12 degrés dans les troglodytes"

"La Cave des Roches est le point de départ à une aventure extraordinaire : la gestion de champignonnière dans d'anciennes carrières de pierre de tuffeau. Le parcours vous semblera court, mais il vous fera parcourir une bonne partie du labyrinthe de ces anciennes carrières sous la houlette du guide de la maison avec passion et humour. Outre l'histoire des lieux, vous pourrez découvrir des champignons de toutes sortes ainsi qu'une exposition des outils utilisés à travers le temps pour l'extraction de la pierre et un magnifique catalogue patrimonial de l’esprit du village au 19ème siècle sculpté dans la pierre sur 1500 m2 de fresques en bas et hauts reliefs, témoignage d'une ruralité perdue. S'il n'y pas de dégustation de champignons à la sortie, vous pourrez tout de même passer par la boutique pour en acheter. Un beau voyage qui mérite de s'arrêter. Merci à Als33120 pour le beau souvenir que représente ses photos."

"Visite très intéressante et la guide au super top, ne pas oublier veste , il fait froid 😜😜😜"

"Visite en deux parties, une qui concerne le village aménagé et la deuxième qui concerne la champignonnière. La première est un magnifique travail d'art et la deuxième est riche d'apprentissage en ce qui concerne les champignons. Le tout est géré par une guide passionnée qui fait passer ses connaissances avec bonne humeur et dynamisme. L'ensemble mérite un détour."

"Très intéressant. La personne qui s'occupe des visites connaît très bien son sujet avec une touche d'humour. Les sculptures sont magnifiques Visite à faire 👍"

"La visite guidée pleine d entrain et d anecdotes est vivement recommandée C est un lieu assez incroyable Dans la foulée, vous découvrirez la ville sous terraine L ensemble du personnel est charmant et dynamique ! Vaut le détour 👍"

"Belle.découverte Guide au top qui sait intéresser son public Avec son discours clair et professionnel"

"Visite des grottes intéressante, guide agréable ,mais un peu chère. Quand aux champignons que nous avons acheté pas frais car certains étaient marron à l'intérieur et vendu avec le pied donc sur 1Kg acheté nous avons payé 200g de pied et substrat, à 6€50 le Kg cela fait cher . Donc je recommande la visite mais pas leur produit . Il ne faut pas prendre les visiteurs pour des pin pin"

"Un lieux et une visite magnifique dans la cave champignonnière, c'est très très intéressant à voir. La guide est excellente et nous transmets son savoir avec humour et bonne ambiance! Mais alors pourquoi que 3 étoiles? Nous avons été très très mal reçu par la dame de l'accueil, le ton était sévère et ne donné vraiment pas envie de rester mais on avait pas le choix puisque on avait prévu de faire cette cave dans notre parcours, cette même dame parle de manière impolie et vraiment pas correcte avec les touristes qui lui donne pourtant de l'argent!! Encore une fois cette même dame nous a ensuite après une excellente visite replonger dans la mauvaise ambiance dans la boutique en nous demandant de se dépêcher, nous souhaitons deux sacs de champignons puisqu'il en fallait pour nous et pour en donner à quelqu'un, elle a refusé de nous donner un deuxième sac, nous avons dû forcer gravement pour l'avoir !!!!! Comme dit, cette dame a vraiment tout gâchée puisque la visite était vraiment bien avec une guide merveilleuse je le répète! Je recommande d'y aller tout de même pour voir le magnifique lieux de production."

"Une belle découverte. Un guide passionné et hyper intéressant. La ville sculptée de toute beauté."

"un belle surprise nous avons beaucoup aimé la découverte de la culture de champignons, la belle surprise du livre des gagne misères et de la ville souterraine. Une guide passionné passionnante"

"C'est tellement intéressant qu'on ne voit pas le temps passé. Guide au top qui explique bien et est très agréable."

"Je n'ai fait que la boutique car nous n'avions pas le temps pour la visite, ce qui est vraiment dommage car cela avait l'air très sympa. Champignons en bocal, de Paris, pleurotes, pieds bleus, shiitake, en soupe, en persillade... Et quelques champignons de Paris frais."

"Superbe visite. de la champignoniere et de la ville soutairaine très intéressant la guide au top et le repas au top."

"Visite guidée du site menée par une personne dynamique et habitée par l'envie de transmettre avec brio l'histoire de ce lieu et son usage aujourd'hui. La dernière partie sur le travail de sculpture est tout simplement magnifique 😍"

"Bon accueil De très bonnes explications sur différents types de champignons Bien"

"Super visite et belle découverte des champignonieres, la salle sculptée dans la roche est d'une beauté à couper le souffle,ajoutez à ça un guide du tonnerre,amoureux de sa galerie et qui nous hypnotise avec son savoir,il est vrai qu'1 heure c'est court mais il en faut pour tout le monde....."

"Très bon moment avec une longue visite très bien animée. La cave est riche en histoire et activités. On a appris plein de choses y compris les enfants ! Nous avons hâte de déguster les champignons 😍"

"Une ballade souterraine très instructive à la portée de tout le monde."

"À ne pas manquer si vous êtes dans le coin. Visite très bien commentée, sculptures magnifiques dans le tuffeau. Attention si vous mangez des champignons issus de la culture dans la champignionnaire, vous ne pourrez plus en mangez d'autres tant ils sont bons."

"Incroyable réseau souterrain taillé dans le tufeau depuis les gallo-romain. Très surprenantes sculptures. Champignonniere en activité. Guide enjouée et compétente. Fraîcheur assurée (12 degrés toute l'année )."

"Champignons frais et autres produits excellent. Accueil et visite du site très sympa. Je recommande autant la visite de l endroit que les produits qu ils font !"

"Visite très intéressante notamment sur l histoire de ces carrières et aussi sur la culture des différents champignons ; guide parfaite !"

"Une visite extrêmement instructive et fun sur la culture de champignons. Le village sculpté est vraiment très beau. Vous pourrez aussi apprécier une température fraîche même lors des grosses chaleurs de l'été. De plus la boutique propose des champignons d'une rare qualité frais ou en conserve. Vous pouvez venir les yeux fermés."

"Très déçu de la visite : c’est une carrière avec quelques cultures de champignons et des sculptures… Trop cher. Guide très désagréable. Ne vaut pas le détour !"

"Visite insolite et très intéressante ! On y apprend beaucoup de choses sur la culture, et la préparation des champignons ! Il faut manger local pour mieux manger ! Le clou de la visite est la ville sculptée ! À voir absolument ! Vous ne serez pas déçus ! 👌👍"

"Excellente visite avec notre guide Pablo. Cave très intéressante avec une magnifique reconstitution d'une ville dans les souterrains. Prévoir un petit pull même en été car la température ne dépasse pas les 12°."

"Visite intéressante, originale et agréable: de l'histoire, de la biologie, de la minéralogie..."

"Excellente visite, nous avons adoré ! Une guide dynamique et passionnée et des décors magnifiques. Petit plus : les chiens sont acceptés pour la visite guidée !!"

"Très belle double visite, la culture de champignons n'a plus de secret pour nous, le village taillé dans la roche est tout simplement magnifique, bravo au guide qui connait sur le bout des doigts son sujet"

"120 km de galeries de pierres de Bourrée transformé en culture de Champignons et de très jolies sculptures Enfin, 1 km visité à une température de 12 degrés."

"Visite originale dans laquelle on vous explique la culture des champignons au fil des galeries. On peut observer des sculptures reproduisant des bâtiments, outils et animaux d'un réalisme incroyable. Seul bemol, le nombre de personnes du groupe environ 70!"

"Super visite ! Très bonnes explications sur la culture des champignons. La ville souterraine est très belle."

"Visite instructive et au frais… les champignons sont très bons et d’un prix correct au vu de leur qualité… Merci à Jean - Loup pour son sourire et sa bonne humeur."

"Très belle et intéressante visite, une guide riche et drôle aussi c'est un très beau moment. A recommander"

"Impressionnant réseau souterrain d'où était extraite la pierre de tuffeau qui a servi à la construction des châteaux de la Loire. On apprend beaucoup aussi sur la culture des champignons."

"C'est super a voir, je ne vais pas dire ce que l'on voit dedans pour garder la surprise au futur visiteur, on a été charmé , bravo a l'équipe"

"Une très bonne visite, et bien variée : durant une bonne heure notre guide très sympathique nous a expliqué l'extraction des roches, la culture des champignons, nous a fait visiter une ville souterraine... nous n'avons pas vu le temps passer. Il fait 12 degrés, il faut un bon pull. Possibilité d'acheter des champignons locaux."

"Le guide Pablo est formidable. Passionné, patient, sympa. Très bonne expérience grâce à ce Monsieur de grande qualité. Grâce à lui et lui seul j'ai mis 5 étoiles !!! Accueil désastreux, personnes désagréables, vraiment une impression de déranger. Aucune empathie. Je demande pour acheter des champignons de Paris, réponse il n'y en a pas, il y en avait ce matin. Cette réponse me comble !!!??? Merci à Pablo, pour les autres il y a du boulot !!!"

"a voir, si vous n'avez jamais vu de champignonnière, la visite est rapide, jumelée avec la ville souterraine de tuffeau et se termine par l'incontournable boutique"

"Super expérience. Visite de la champignonniere dans un réseau de 120km. Génial un jeune guide super sympa et avec des explications très claires et très explicatives. Découvertes de la culture de 4 champignons ainsi que comment la carrière était exploitée afin d'extraire les pierres pour construire les chateaux de la Loire, on termine la visite par une salle toute sculptée qui a était faite pendant 3 ans. Magnifique...J'ai adoré marché dans ces galeries où il fait 10 12 degrés. Je conseil fortement à ceux qui passent à côté de visiter cette champignonniere."

"Visite agréable sous des galeries troglodytiques et son histoire"

"Une très belle et intéressante visite faite par le propriétaire. Cave à 13°, petite laine à ne pas oublier ! Je recommande ❣️"

"Bel endroit. Le petit village sculpté souterrain est sublime (bien que le passage fut court), les explications de la guide (passionnée) sont très instructives. Visite trop rapide et au pas de course, quand on est une personne à mobilité réduite cela est pénalisant (et humiliant quand la guide balance une remarque désagréable et déplacée, qui m’a bien affiché devant tout le groupe car je m’étais appuyé sur un mur pour reprendre mon souffle et reposer mon dos…) Champignons de grandes qualités ⭐️ Dommage qu’ils soient vendus en priorité aux grands restaurants, ce qui est frustrant car on visite les grottes, on voit les cultures mais ne pouvons pas acheter toutes les variétés car en rupture. La guide nous donne l’eau à la bouche avec ses explications mais ne pouvons pas acheter toute les variétés pour y goûter. (Il y a pourtant 120km de galerie sur 7 niveaux…) Peut-être penser un peu plus aux touristes qui se déplacent pour visiter plutôt que les chefs étoilés. Nous sommes venus le 04 août 2023, seuls les shiitakes et les pleurotes étaient disponibles (ils étaient excellent cela dit). Sinon il faut se rabattre sur la conserverie (qui est très variée, mais cela n’est pas pareil que des champignons frais). Nous avons été très déçu des champignons à la grecque qui étaient très fades.. C’est dommage. Prévoir un vêtement chaud car 12 degrés en moyenne dans les grottes. Point très positif, nos amis les chiens sont acceptés durant la visite 👍🏼👍🏼👍🏼 Il faut être très ponctuel au risque de passer à côté de la visite. Tables et bancs à disposition pour déjeuner. Je ne regrette pas ma visite mais ce n’est pas quelque chose que je referai. Le prix de la visite est élevé pour voir 4 variété de champignons et 7 minutes dans le village souterrain."

"Accueil bien mais on ne fait le circuit qu'au pas de course à l'heure que je suis allé,trop de monde (15h), à la place de dire stop et de reprendre un autre créneau pour une visite plus agréable quel dommage... J'étais passé en 2015 et une dame avait pris le temps de nous expliquer correctement, et calmement. Si vous aime le monde, c'est bien mais sinon prenez les horaires tôt le matin."

"Très sympa , à faire la ville souterraine est magnifique. Guide extra"

"Super visite ! Non seulement on apprend comment poussent les champignons mais en plus on nous explique comment extraire les pierres de tuffeau, et pour terminer en beauté on visite une ville souterraine artistique. Très intéressant et varié, les enfants aussi ont adoré (9 et 11 ans). Et après on peut acheter ses bons champignons ! Top"

"Une belle visite dans une toute petite partie des 120kms de galeries sur 7 niveaux de cette ancienne carrière de pierre de Tuffeau. Vous pourrez y découvrir la productions de différents champignons (traditionnels et non industrielle), la méthode d'extraction des pierres ayant permis la construction des châteaux et maisons alentours. A voir également le travail de sculpture réalisé. 60min de visites très instructives"

"Découverte intéressante. 4 points principaux - explication sur le tuffeau et son extraction. - la ville souterraine - la culture des champignons - Le livre des gagne misère A voir."

"Visite très agréable avec un guide professionnel Intéressant à voir, que ce soit la champignonnière ou même les sculptures de pierres"

"Visite intéressante mais groupe trop grand, et le guide trop expéditif, dommage car nous avions fait cette visite il y a quelques années, et la guide était vraiment au top, déçus...."

"Magnifique visite et impressionnante. Les explications sont très clairs."

"Nous avons passé un très bon moment pour la visite avec une personne très compréhensible car nous avions un enfant de deux ans assez bruyant merci"

"Très belle visite de cave champignonnière où vous pouvez découvrir la pousse de champignons notamment exclusivité les pieds bleus. Visite accessible à tous car absences d'escaliers. Présence d'une boutique où vous pourrez retrouver les champignons transformés."

"Magnifique! A faire absolument. Je recommande +++++"

"Belle visite guidée de la champignoniere ainsi que du village dans le tuffeau. La personne donnant les explications était très compétente et agréable. Tout est en plein pied avec quelques montées et descentes douces. Veste chaude nécessaire pour accéder à la grotte."

"Lieu où la fraîcheur est la bienvenue lors des fortes chaleurs. Visite guidée très intéressante"

"La visite vaut le détour, arriver 15 min avant. Comptez 1h30 pour la visite et prévoyez une veste il fait 12°C. Vous verrez aussi de magnifiques sculptures dans le tuffeau. Vous pouvez acheter les diverses productions sur place."

"Visite guidée, très bien commentée, a faire ,différentes variétés de champignons sont cultivés. Le dernier tunnel magnifique,"

"Superbe visite très complète et très enrichie en infos, des champignons extras! À visiter absolument!!"

"Excellente expérience, nous ne connaissions pas du tout, mais c’est un lieu très interessant, la guide est très chaleureuse. En plus des champignons, vous apprendrez quelques histoires sur le lieu en lui-même et son utilité antérieure. A la fin, vous serez même ébloui par quelques surprises taillées dans la pierre de Bourré…. Enfin, vous pourrez acheter certains champignons frais ou en bocaux pour finir la visite! En revanche n’oubliez pas un petit pull ( nous une dame de la champignonnière, nous en a prêté, mais c’est toujours mieux de les avoir ! )"

"Très belle expérience rafraîchissante en plus il faisait très chaud ce jour là. Le guide est super intéressant et drôle"

"1er visite, la champignonnière à revisité !!!"

"Belle découverte , visite instructive avec un guide passionné et la ville souterraine une pépite 👌🏻"

"Au village de Bourré, cette endroit est exceptionnel, c'est merveilleux de voir les champignons qui poussent dans ces longues carrières."

"Très bel endroit accessible en poussette avec une veste guidée agréable. Attention à la fraîcheur qui peut en surprendre plus d un."

"Premier contact -> L’hôtesse d’accueil n’est pas aimable de plus rdv 16h il est actuellement 16h06 et nous ne somme toujours pas partie pour la visite alors que nous avons appelé pour la visite de 15h et que nous arrivions 1 minutes en retard soit 15h01 et vous nous avez refusé"

"A savoir que c'est uniquement en visite guidée de 1h environ. Pensez bien à prendre un vêtement chaud car même un jour de canicule il ne fait que 11C° à l'intérieur et le taux d'humidité est de 95%. On nous présente 4 sortes de champignons cultivés à l'intérieur et donc aussi 4 façons différentes car les champignons de Paris n'ont pas besoin de la même chose que les shii take par exemple. On y retrouve aussi l'explication de comment ont été creusées ces galeries et pourquoi. Et je ne vous en dis pas plus mais une très belle surprise vous attend à la fin de la visite. Un lieu super agréable à visiter et aussi très instructif . Une visite adaptée aux enfants."

"C est un lieu extraordinaire et beaucoup d explications. Je recommande si vous êtes dans le coin ."

"Cave très sympathique a découvrir, guidé par une femme très passionné qui nous a fait découvrir la culture de différente sorte de champignons ainsi que certaine oeuvre réaliser dans la caves. Attention au frileux il fais frais a l'intérieur (-12°C)"

" Belle visite (à notre connaissance, uniquement en français). Le jeune guide a réussi à le rendre amusant et intéressant. Vaut la peine."

"Visite très intéressante et instructive. Le guide était exceptionnel de précisions, d'humour, de gentillesse. Le village souterrain, un vrai cadeau de fin de visite. La boutique incontournable pour les amateurs de pieds-bleus !"

"Magnifique journée ! Une superbe découverte à ne surtout pas rater si vous êtes de passage par cette région. Et une guide super dynamique. Bravo 👏👍"

"tout simplement sublime, la guide est très agréable. j'ai passé un excellent moment que je recommande à toutes les personnes qui passerait dans le coin. les visites se font a 10h,11h,14h,15h,16 et 17h et c'est vraiment quelques choses à faire. les produits en vente sont de super qualité et à un bon prix. Allez y sans hésitation 😊😊"

"Champignonnière très éducative on a beaucoup appris sur les champignons, avec une visite guidée super . Ma fille de 8 ans a beaucoup apprécié."

"Visite qui vaut le détour. Une guide sympathique qui vit sa visite, fait participer les enfants. Instructive et ville souterraine ...... A voir !!"

"Belle visite de cave champignonnière, mais surtout la ville souterraine... magnifique, a visiter si vous êtes dans la région"

"Bien déçue par cette visite, pourtant découverte il y a 15 ans mais qui a bien changé C est aujourd'hui très commercial. 80 personnes sur une même visite c est beaucoup beaucoup trop!! on ne peut pas profiter réellement des lieux. De plus c est aujourd'hui tres axé sur la vente des champignons. C est bien dommage pour une si belle carrière à 7 niveaux"

"Une super visite de découverte d une champignoniere dans les troglodytes et d une ville souterraine magnifique et encore en cours de réalisation, cela laissera de beaux souvenirs aux générations à venir. Une guide qui a su partager son savoir avec vigueur et entrain. Merci à l équipe de cet investissement"

"Très belle visite avec un guide qui nous, à bien expliqué l'historique de ces caves. Si vous passez dans la région c'est une visite à ne pas éviter"

"Visite intéressante et rafraîchissante par ces fortes chaleurs !"

"Lieu intéressant à visiter."

"Surprenant et intéressant, personnel sympathique 👍 dommage qu'on ne puisse pas goûter les champignons..."

"Guide passionnée et passionnante, accueil très chaleureux, produits testés et adorés. Que demander de plus. Un bon moment en famille."

"Très belles caves,visité avec une guide qui aime ceux qu'elle fait et le raconte très bien ,très sympa et souriante, très compétente et nous a bien expliqué la culture des champignons et de la ville souterraine à faire"

"Très belle visite, bien reçu, amabilité gentillesse de mise. De plus, petite boutique intéressante avec vente de produit. Très bien."

"Visite très intéressante et pleine de surprises. On a passé un très bon moment et la guide a bien pris le temps de répondre à toutes les questions de mes enfants."

"Super dédale de galeries guide plein d expérience aimant son métier en faisant Partager l élevage des champignons et l histoire des carrieres"

"Accueil très sympathique, guide très agréable, c'était fluide,nous avons appris beaucoup de choses, champignons délicieux, site magnifique,à faire!nous reviendrons et nous vous amènerons du monde!merci"

"Visite très intéressante avec une guide très agréable. Un très bon moment. Très satisfaits de nos achats a la boutique."

"Une visite passionnante et captivante grâce à Doriane qui nous a conduit dans les couloirs souterrains pour y découvrir une ville sculptée dans le tuffeau et la champignonnière. Ce site est fabuleux. Puis la boutique, où sont proposés les champignons cueillis du jour et spécialités à base de champignons où Elvire nous conseille et nous donnent ses petits trucs culinaires ! On recommande à 100 %."

"Site très agréable à visiter, en plus excellents champignons. Je conseille vivement"

"Visite très instructive avec une guide passionnée et passionnante et la ferme sculptée dans le tuffeau : un petit bijou !"

"Lieu atypique très intéressant avec un guide au top. Les façades sculptées dans la pierre et l'histoire de ce lieu valent le détour et que l'on prenne le temps de s'y arrêter. Possibilité d'y acheter des champignons pour les plus désireux. Je recommande sans hésiter !"

"Très belle découverte. Le repas était excellent, sur le thème du champignon. Merci pour ce délicieux moment. Ensuite, visite de le Champignonnière. Merci au Guide pour les explications très bien détaillées. J'ai apprécié et cela mérite le détour"

"Visite des caves à faire absolument. La guide est très agréable à écouter"

"Très intéressante visite et explications sur les champignons, le tuffeau et la ville souterraine. Elle dure 1h20. Mais c'est cher. 12e adulte. 7.5e enfant. Trop cher"

"Excellente surprise. Visite très pédagogique pour les enfants et les adultes. Le village reconstitue est très bien fait. Une très belle expérience. Les champignons de Paris en vente à la boutique sont excellents"

"Très belle surprise Très pédagogique pour les enfants et les parents Le village reconstitue est très joli À voir absolument"

"Visite magique d'un lieu extraordinaire. A faire absolument quand on vient visiter le Château de Chenonceau."

"Visite des caves à champignons vraiment à faire ! La guide était formidable et nous avons appris beaucoup de choses ! Si vous passez dans la région c'est vraiment un endroit insolite à visiter ! Et ça change un peu des châteaux !... Même avec les plus jeunes. La boutique est bien achalandée en champignons, en bocal ou frais ( champignons excellents qui n'ont rien à voir avec ceux des supermarchés ! )"

"Une magnifique visite portée à la fois par les talents oratoires de notre guide que par la beauté des lieux. A noter une décoration pour halloween digne d'une maison hantée !!!"

"Le guide est clair dans ses propos et très sympa."

"Petite visite sympathique, mais trop de monde par groupe."

"Belle visite et bon accueil . Un sujet très intéressant"